Savourez un plat français dans votre restaurant à Metz
Pour le plaisir de vos papilles, votre restaurant L’épicurien, situé dans le vieux quartier de Metz, vous fait découvrir une cuisine traditionnelle qui sait mettre en valeur des produits locaux, frais et de saison. Fiers de détenir le titre de Maître-restaurateur, nous vous aiguillons tout au long de votre repas sur les vins qui mettront en valeur les mets préparés avec amour par nos soins. Tant de saveurs à découvrir en famille ou entre amis dans un cadre simple et chaleureux ! Parcourez notre galerie photo pour vous inspirer et réserver votre table de restaurant en retrouvant nos coordonnées dans notre page contact.
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La carte de notre restaurant vous est présentée par le chef à MetzNotre restaurant vous propose également un menu du jour servi tous les midi en semaine à 16.50€ (comprenant 2 plats au choix : entrée et plat ou plat et dessert) à 21.50€ pour l'entrée, plat et dessert. C'est toute une déclinaison de saveurs et de couleurs sauront ravir vos papilles ! |
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À L'ARDOISE |
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| Foie gras de canard poêlé sur tatin de figues de Sollies | 16€ |
| Noix de Saint-Jacques poêlées sur salade de passe pierre au sésame | 16€ |
| Poêlée de champignons des bois en persillade sur muffin toasté, copeaux de parmesan | 12€ |
| Salade d'escargots de Longeville-les-Saint Avold poêlées et copeaux de jambon Serrano | 11€ |
| Terrine de foie gras de canard "fait maison" et sa figue rôtie |
14€ |
| Filet de bar à l'unilatéral frotté au piment d'Espelette | 17€ |
| Filet de sandre poêlé, sauce au safran de Lorraine | 21€ |
| Souris d'agneau braisé au thym | 21€ |
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Andouillette de Troyes AAAAA, jus à la moutarde au moût de raisin |
17€ |
| Filet de bœuf poêlé aux cèpes | 21€ |
| Fricassée de rognons de veau flambée à l'armagnac | 17€ |
| Chaque met peut être accompagné de vin au verre |
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MENU À 31 € |
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| Terrine de foie gras de canard mi-cuit et sa figue rôtie | |
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Cheese-cake au chèvre de Bazoncourt, coeur de tomates confites, salade de betterave et noix Thon mi-cuit au sésame, spaghetti de radis blanc,vinaigrette à la noix de coco |
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Cromesquis de haddock fumé, mesclun de salades, vinaigrette aux câpres et oeufs de caille |
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Pavé de bœuf poêlé et son parmentier à la moutarde à l'ancienne |
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| Magret de canard rôti sur tatin d'endive de la Maxe | |
| Noix de veau rôti sur lit de pok choi et ail noir | |
| Poisson "au retour du marché" | |
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Assortiment de fromages regionaux Tartelette tatin, crème d'amande et pommes caramélisées de notre région |
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| Parfait glacé au Grand Marnier, salade d'agrumes | |
| Pavlova à l'ananas rôti et gingembre, sorbet mangue, coulis de fruits exotiques | |
| Sablé au sarrasin, crème pralinée et mousse au chocolat caraîbe | |
| Prix net |
