Carte menu

Savourez un plat français dans votre restaurant à Metz

Pour le plaisir de vos papilles, votre restaurant L’épicurien, situé dans le vieux quartier de Metz, vous fait découvrir une cuisine traditionnelle qui sait mettre en valeur des produits locaux, frais et de saison. Fiers de détenir le titre de Maître-restaurateur, nous vous aiguillons tout au long de votre repas sur les vins qui mettront en valeur les mets préparés avec amour par nos soins. Tant de saveurs à découvrir en famille ou entre amis dans un cadre simple et chaleureux ! Parcourez notre galerie photo pour vous inspirer et réserver votre table de restaurant en retrouvant nos coordonnées dans notre page contact.

La carte de notre restaurant vous est présentée par le chef à Metz

Notre restaurant vous propose également un menu du jour servi tous les midi en semaine à 16.50€ (comprenant 2 plats au choix : entrée et plat ou plat et dessert) à 21.50€ pour l'entrée, plat et dessert. C'est toute une déclinaison de saveurs et de couleurs sauront ravir vos papilles !

À L'ARDOISE
Foie gras de canard poêlé sur tarte fine aux pommes	16€
Noix de Saint-Jacques poêlées sur fondue de poireaux, beurre blanc à la vanille Bourbon	16€
Carpaccio de thon mi-cuit au sésame, spaghetti de radis blanc, vinaigrette à la noix de coco	12€
Profiteroles d'escargots de Longeville-les-Saint Avold au roquefort	13€
Terrine de foie gras de canard "fait maison" et son chutney de poires et dattes	14€

Filet de bar à l'unilatéral frotté au piment d'Espelette	17€
Pavé d'omble chevalier rôti, sauce au Noilly Prat	21€
Pavé de cerf rôti à la mignonnette de poivre	18€
Filet de bœuf poêlé aux morilles	21€
Fricassée de rognons de veau flambée à l'armagnac	17€
Chaque met peut être accompagné de vin au verre

MENU À 31 €
Terrine de foie gras de canard mi-cuit et son chutney de poires et dattes
Charlotte d'aubergines grillées aux poireaux, tomates,chèvre de Bazoncourt et amandes Pavé de saumon fumé légèrement grillé sur céleri remoulade au raifort
Poêlée de sot l'y laisse de poulet sur risotto d'épeautre à la coriandre


Mille-feuille de bœuf poêlé et polenta aux châtaignes, jus au thym
Parmentier de canard et dés de foie gras, poêlée de légumes oublies
Suprême de pintade rôti, crème de morilles
Poisson "au retour du marché"

Assortiment de fromages Truffes au chocolat noir fondantes en beignet, glace au chocolat blanc
Parfait glacé aux amarenas, tuile aux amandes